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Sa Majesté la Graine
Pourdebon.comSa Majesté la Graine a sélectionné des pois chiches cultivés par Quentin de l'EARL de la Quillerie dans le Cher ! Cette ferme est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019. Pour en savoir plus sur Quentin => https://www.terresdeberry.com/ Conseils en cuisine : trempez les pois chiches pendant 12 h et les cuire pendant 1h30 dans de l’eau salée. Le pois chiche est la légumineuse idéale pour la préparation de couscous, houmous, falafels, dhals…
