CRAIGELLACHIE 17 ans, single malt whisky 46%

Description

CRAIGELLACHIE 17 ans, single malt whisky 46%, Ecosse/ Speyside 70cl ORIGINE Créée en 1891 et entièrement reconstruite en 1965, la distillerie Craigellachie élabore un single malt qui fait le bonheur des maîtres assembleurs. NOTES DE DÉGUSTATION Profil : âgée de 17 ans, cette version dévoile un whisky puissant avec du corps et des notes riches et soyeuses de fruits exotiques, d'ananas séchés et un soupçon de réglisse fumée. Nez: vif, volontaire, une pointe de miel et quelques fruits exotiques (ananas, coco), l’orge maltée et les épices règnent en maître. Bouche: beaucoup de puissance et de tonicité. Finale: gourmande, onctueuse. L’orge maltée, les fleurs capiteuses (iris, gardénia) et quelques épices douces soulignent la délicatesse de son boisé (chêne). La rétro-olfaction révèle de nombreuses plantes aromatiques (sauge, sarriette, laurier). Le verre vide est chocolaté et torréfié.