Brand:
Benromach
Pommedambre.comBENROMACH 2011 CHÂTEAU CISSAC, 46%, Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl Un mélange de saveurs issu des fûts de bourbon et de vin de Bordeaux. ORIGINE Cette nouvelle édition de la gamme Contrasts a bénéficié d’une double maturation. Distillé en 2011, la première maturation est faite dans des fûts de bourbon de premier remplissage, puis dans les meilleurs fûts de vin de Bordeaux pendant 5 ans. NOTES DE DÉGUSTATION Savant mélange de saveurs, il en résulte de délicats arômes de miel et de fleurs, des saveurs de fruits des bois et de chêne grillé, avec une douce fumée de tourbe en fin de bouche. Peu tourbé. Apparence: cuivre rouge Nez: subtiles notes de rose, suivies de miel et de fruits rouges mûrs. Bouche: douce et sucrée, avec des saveurs de mandarine zestée et de fruits des bois. Fruits des bois, le tout équilibré par du chêne grillé. Finale: finement corsée et fruitée soutenu par une fumée de tourbe subtile.[hdco_exergue title="La distillerie Benromach" description="Benromach élabore ses whiskys selon une méthode manuelle, qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et sur un vieillissement qui s'effectue exclusivement en fûts de premier remplissage. Coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de Benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898."]
